皆さんこんばんわ(*”▽”)

今回はクリスマスシーズン限定の

デコレーションケーキ配送（通称デコ配）業務の

取材に所沢市内の食品工場にお邪魔しました！！

はるばる静岡からM統括が大型車で来てくれました！

1年ぶりの再会でしたが相変わらず優しいお方です(^^♪

今回はS常務取締役にもお越し頂きプロの手さばきを

間近で見つつご指導頂きました！！

筆者も何かと経験は有りますが今回の経験は

人生で初めてでございましたのでとても勉強になりました！！

冷凍倉庫内での作業のため非常に寒く

眼鏡が曇り大変でしたがお手伝いをしているうちに

徐々に汗ばむ自分がいました（笑）

業務のコツとしましては隙間が無いように

ケーキの箱を重ねていかないと配送中に

荷倒しとなり大惨事になるとの事でしたので

業務スピードを保ちつつ箱をならす作業は

シビアで大変な業務だと実感しました！

こちらで積んだケーキを甲府HCまで配送頂き商品を降ろして

HC内の冷凍倉庫で各店舗毎に仕分けをして

トラックにて店舗配送して終了となります！

毎年この時期はヒタチとしても繁忙期となり

各拠点で同様の特別業務が行われております！

今年は業務が終わりましたが2022年も新たに

短期での仕分けアルバイト募集を致しますので

皆様のご都合が合いましたら是非ご応募下さいね(^^♪♪♪